کمپوست Compositus به معنای مخلوط و ترکیبی از چند ماده است. در عمل کمپوست ، با استفاده از پسماند ها و فضولات گیاهی، حیوانی و انسانی و همچنین زباله های تر مانند سبزیجات، پوست میوه ها، پس مانده غذاها و خوراکی های دور ریخته شده و ترکیب این مواد با انواع خاصی از باکتری ها به دو روش هوازی و بی هوازی، کودی غنی و پر از مواد مفید برای رشد گیاهان تولید می شود. کود حاصل از این روش(که یکی از قدیمی ترین روش های تولید کود به حساب می آید) برای مصارف کشاورزی و همچنین پرورش گل و گیاه بسیار مناسب می باشد و با توجه به مواد معدنی فراوانی که داراست، از جمله فسفات و منیزیم، مخلوط این کود با خاک کشاورزی، باعث می شود که خاک، آب بیشتری را در خود ذخیره کند و مواد مغذی در درون خاک به سرعت جذب گیاهان شود. همچنین کود کمپوست (که یکی از بهترین انواع کود به شمار می رود) خود، یک آفت کش طبیعی نیز هست.
